実機で確認できていないため考えられる対処法にはなりますが、以下の設定変既往を試してみてください。

・「設定」→「アプリ」→「ミュージック」→「オーディオの品質」で「ダウンロード」を「高品質」にする
・「設定」→「アプリ」→「ミュージック」→「ドルビーアトモス」をオフにする

これらを変更した後、音楽をダウンロードし直すことでアラームとして設定できないか確認してみてください。