コメント～その後の改善報告までありがとうございます。

再起動や履歴消去（設定→Safari→履歴とwebサイトデータを消去..でしょうか）で改善しなかったとの事例参考になります。もしコンテンツブロッカー等の拡張機能をインストールされている場合、それらがアップデートされたことで改善した可能性も考えられそうです..✍

コメント～その後の報告ありがとうございます。
メールアカウントの削除と再追加のほかに、可能でしたらメールアプリの再インストールも試してみると良いかもしれません。ただし、ダウンロード済みのメール（pop）などは削除されるので注意してください。

9月末に1GB補充したところ，一日で1GBなくなってしまいました。10月にはいって少し消費が減りましたが，毎日100Mぐらい消費し，10日ぐらいで1GBなくなってしまいました。継ぎ足した1GBも同様に10日ぐらいでなくなりました。1GBのプランが成り立ちません。

18日以降、2分後停止するsafariを使用せず、Chromeを使用しておりましたが、昨晩10/23にsafariを使用してみた結果、切れることが
なくなりました。改善方法は不明ですが、使用できる状況になりましたので報告します。　

環境が変わったので再検証した結果を報告します

端末
iPhone 16 Pro iOS 18.0.1
出力モニター ALPINE XF11NX2S
接続 Apple USB-C Digital AV Multiport

再生アプリはiPhoneにインストールした物で、バージョンは10/19現在での最新のものです。
再生テストアプリ
Netflix → 視聴可能
YouTube → 視聴可能
Amazon prime Video → 視聴可能
U-NEXT → 未検証

結論としてUSB-C環境に変わった事で全て解決しました。
所見となりますが、14pro環境にてiOS17の際にも同様の問題が発生していましたが、当時も今回同様にUSB-C環境であれば解決していたかもしれません。
また、以前はiOSのアップデートで問題は解決されたので、今回の件も同様に先々のアップデートで解決するかもしれませんが、急がれる方は手っ取り早い解決方法として参考にして頂ければ。

また、Apple USB-C Digital AV Multiportにて多数問題報告されていた「給電ポートにUSB-Cを挿しても充電されない」という件も解決方法を見つけました。
Lightningタイプの場合はLightningコネクタを接続するだけで充電されましたが、USB-Cタイプの場合は「PD(Power Delivery)」対応の給電機器と、PD対応のケーブル(両端ともUSB-C)を使用しなければ充電されませんでした。
私は自動車での利用を前提にしてるので、BelkinのBoostCharge32W USB-C PD＋USB-A車載充電器を購入しましたが、此方のPDポートからの給電で無事に充電されました。
此方も悩んでる方の参考になれば幸いです。

追記です。
やはりこのやり方でも駄目でした。ただ色々試した結果、どうやらiPhone本体(SE3)が充電中にのみ発生する不具合のようです。
とりあえず充電する時はメールアプリのモバイル通信をオフにする事で応急処置をしようと思います。