コメントありがとうございます。動画を一時停止した状態でコマ送り、スロー再生の操作（フレームビューアの左右
スライド）を試してみて下さい。

コメントありがとうございます。動画を一時停止した状態でコマ送り、スロー再生の操作（フレームビューアの左右
スライド）を試してみて下さい。

アプリ（サファリ）を再起動したら、なおりました。

コメント、情報共有ありがとうございます。
仰るようにU-NEXTとAmazonで見解がやや異なりますね（エラー・サポートされなくなった）。

現時点では、USB-Cタイプのものに買い替えるほか無さそうです。個人的見解にはなりますが、今回のHDMI出力を制限するような状態が仕様変更とするのであれば、「Lightning – Digital AVアダプタ」の商品説明が破綻するようにも思えるので、恐らく不具合..と思いたいですね。

Lightning – Digital AVアダプタは、Lightningコネクタを持つiPhone、iPad、iPodで利用できます。Lightning – Digital AVアダプタを使えば、アプリケーション、プレゼンテーション、ウェブサイト、スライドショーなど、お使いのデバイスのスクリーンで見ているあらゆるものを、HDMI搭載のテレビ、ディスプレイ、プロジェクタ、またはそのほかの互換性のあるディスプレイに最大1080pのHD画質でミラーリングできます。

※ コメントのリンクについては、諸般の事情により[h]を除去したテキスト形式に編集させて頂きました。

同様の症状を確認しております
また、複数の動画コンテンツ配信事業者からもアナウンスが出ています

U-NEXT発表
ttps://help.unext.jp/info/info271a

Amazon prime video発表
ttps://jp.amazonforum.com/s/question/0D56Q0000D0pueLSQQ/ios174でプロジェクタに投影できない

Amazonの場合は「17.4以降のiOSの仕様によりアダプタを介したLightning端子でのHDMI接続はサポートされなくなった」と発表しています。
但し、USB-C端子採用のモデル（現行ではiPhoneであれば15以降）であればミラーリング出力ならば可能とされています。

ちなみにYouTubeに関してはAirPlayでの再生のせいか、問題無くHDMI出力にて再生されました。

症状を確認した際の接続環境は
iPhone14pro
Apple純正Lightning → HDMIアダプタ
HDMI HDCP2.2対応ケーブル
ALPINE製ナビ（XF11NX2S ※2023年秋発売モデル）
でした。

OS側の不具合なのか、今後ずっと続く問題なのかが非常に気になります。

現時点ではユーザーの操作で問題を解決することができないので、アプリが前述した「モーションとフィットネスのアクティビティ」へのアクセス許可を求めるようアップデートするか、iOSアップデートによって改善するのを待つしか無さそうです。

実機で確認したところ、いくつかのアプリで気圧センサーの値が取得できていないようです。恐らくはiOS17.4の不具合かと思います。（モーションとフィットネスのアクティビティへのアクセスを必要とするものだと動作する場合があります）