パフォーマンス管理が適用されている場合、デバイスの動作温度やバッテリーの充電状況など様々な要素から、「このまま処理を続けると電源が落ちる」と判断された場合、iOSがCPUやGPUの最大パフォーマンスを制限（アプリの起動速度低下、スクロールのフレームレート低下等）するものです。常に処理能力が低下するものではありません。（バッテリーパフォーマンスが著しく悪い場合などは、パフォーマンス管理の適用期間が長くなることがあるようです）